Kdo viděl nebo zná pořad Ano, šéfe! už určitě ví, kam tenhle článek směřuje. Restaurace U Štěpána byla nejúspěšnějším podnikem v této show, protože nabízela nejenom vynikající koncept (budoucí bio steaky pasoucí se hned za restaurací) a prostředí, ale i příjemné skromné majitele, kteří s tím měli chuť něco udělat a taky udělali. Proto jsme si to s manželkou zvolili jako cílovou destinaci a odjeli na pár dní do vesničky Petrovice u Sušice do hotýlku a restaurace U Luhanů na Šumavě, protože bližší ubytování jsem nenašel. A vskutku, k Štěpánovi to bylo asi 200m. Jeden z mála kladů tohoto hotýlku, ale o tom až jindy… …celý článek»

Sledujete reality show? Já jo a některý mě vážně baví. Třeba kdysi, jak začali na Primě první Vyvolení, to byl šrumec. Sledovali jsme to jako přikovaný, potom už jenom vlažně a teď naposled mě nadchl už jenom Zdeněk Pohlreich s jeho Ano, šéfe! Pekelná kuchyně (odvysíláno na TV Barandov) je také taková kuchařská reality show, kde pod vedením světoznámého kuchaře Gordona Ramsayho bojuje 12 soutěžících o místo šéfkuchaře v luxusní restauraci v Las Vegas. Gordon Ramsay už má za sebou jinou reality a to „Kitchen nightmares“  a hádejte, jaký pořad u nás je jeho kopie? Ano, je to právě Ano, šéfe!. Zdeněk Pohlreich je ale proti tomu, co předvádí Gordon Ramsay,  jenom takovej hodnej strejda, co přijel do restaurace na šicím stroji. V porovnání s Pekelnou kuchyní rozhodně. …celý článek»

Tak 2. března mi to začíná! Ano, šéfe, 3. řada. A abych byl řádně připraven na jihlavský díl, o kterém jsem již detailně poreferoval v předchozím článku, vydali jsme se s manželkou znovu do Radniční restaurace, abysme se mohli s předstihem přesvědčit, jak to asi s touhle restaurací dopadne. Jisté ohlasy se už ke mně donesly a zrovna pozitivní nebyly. Prý v jídelním lístku nejsou žádná doporučená jídla od Pohlreicha a kachnu, co si onen pár objednal, museli vrátit. Ale jak říkám, všechno jsem to měl z doslechu. Ale i tak mě to trošičku nahlodalo a do restaurace jsem vstupoval s obavami… …celý článek»

A je to! Dnes jsem měl možnost zúčastnit se natáčení 3. řady skvělého pořadu Ano, šéfe! Matka, též obdivovatelka stylu a pořadu Zdeňka Pohlreicha, nažhavila pár drátů a zamluvila nám místo v restauraci Radniční v Jihlavě, kde, jak jsme se dozvěděli, se bude odehrávat jeden z dílů s tímhle mazákem. Nejsem sice foodbloger jako pan Cuketka, ale i tak vám můžu říct, že jídlo bylo prostě výborný. Výborný, výborný a ještě jednou výborný. V Radniční jsem nebyl ani nepamatuju, ale jak se mezi lidem šušká, tam se na nějakou lepší gastronomii rozhodně nechodí. Je to prostě jedna z těch klasických jakžtakž restaurací, kde si dáte svýho smažáka a jdete dál… …celý článek»